Um foco, dois destinos: biocontingência acelerou recuperação de centro de inseminação

A monitorização interna da PRRS estabelecida neste CIA baseia-se em:

• Tamanho da amostra semanal: baseia-se na obtenção de 95% de confiança na deteção, para uma prevalência estimada de 2%, sendo as amostras são recolhidas ao longo de 3 dias por semana.
• Tipo de amostra: sangue da veia safena em tubo, por ser considerada a amostra mais sensível (ver artigo Deteção de PRRS em varrascos segundo o tipo de amostras)
• Testes realizados: PCR para PRRS

Introdução: quando o PRRS explode

No dia 7 de abril de 2024, durante a monitorização de rotina do Centro, duas amostras de PCR positivas para o vírus da síndrome reprodutivo e respiratório suíno (PRRSv) em varrascos de um dos dois pavilhões desencadearam a implementação imediata do protocolo de emergência:

• encerramento sanitário do CIA;
• retirada de todas as doses produzidas;
• teste PCR das doses retiradas com resultados negativos;
• implementação do plano de contingência para garantir que os clientes não ficavam sem doses.

A disponibilidade de um laboratório operacional durante a noite permitiu um rápido progresso nas análises. Os resultados dos testes realizados entre 7 e 8 de Abril, a 100% dos animais confirmaram os receios: 11 dos 261 varrascos, do Pavilhão 2, testaram positivo para o vírus por PCR. Em contrapartida, nenhum dos 267 animais do Pavilhão 1 testou positivo.

Esta descoberta marcou um ponto de viragem, a partir desse momento, iniciou-se uma corrida contra o tempo para:

• conter o foco, prevenindo a infeção do Pavilhão 1, a partir do Pavilhão 2;
• preservar a diversidade genética;
• reiniciar a produção o mais rapidamente possível.

Estruturalmente, o Pavilhão 1 possui um sistema de camas profundas, enquanto o Pavilhão 2 é de "slat" total. Ambos os edifícios são idênticos e estão situados paralelamente um ao outro, separados por 10 metros. Ambos possuem ventilação com pressão negativa, com extração na extremidade de cada edifício e unidades de "coolings" nas entradas de ar laterais, mas sem filtragem.

Antes do foco, os funcionários de cada edifício trabalhavam de forma independente, mas o fluxo de entrada era partilhado por todos, com chuveiros à entrada e à saída do CIA, e acesso ao Pavilhão 1. Posteriormente, os trabalhadores do edifício Pavilhão 2, dirigiam-se ao seu edifício vestindo roupas e calçado de trânsito. Para entrar no Pavilhão 1, passavam no "duche seco", consistindo na troca de roupa e calçado) em vestiários com zona limpa e suja claramente definida (Figura 1).

Medidas de contingência cirúrgicas

Desde o primeiro dia que a prioridade foi clara: manter o Pavilhão 1 livre de PRRS, para retomar a produção o mais rapidamente possível. Para atingir este objetivo, foram implementadas medidas diferenciadas e de elevada precisão.:

Isolamento imediato e zoneamento interno

• a comunicação entre os pavilhões 1 e 2 foi completamente bloqueada a partir do momento em que foi detetado o primeiro resultado positivo;

• foram implementados fluxos individuais e separados para o pessoal, tarefas, materiais e resíduos, tendo sido, a partir do dia 8 de abril, estabelecido o acesso ao Pavilhão 2 pelo exterior, com chuveiro de entrada e saída (Figura 2);

• o esvaziamento dos animais do Pavilhão 2 ocorreu entre 9 e 12 de Abril, o que exigiu um esforço logístico considerável.

Biossegurança estrutural e ambiental após o esvaziamento do Pavilhão 2

• A ventilação no Pavilhão 2 foi desligada e a do Pavilhão 1 foi reduzida ao mínimo (Figura 3).
• Decidiu-se não iniciar imediatamente a limpeza do Pavilhão 2 utilizando o método tradicional (água pressurizada), para evitar a formação de aerossóis que pudessem atingir o Pavilhão 1. A matéria orgânica foi removida manualmente das ripas e vertida nos fossos. O pavilhão foi limpo manualmente durante a primeira semana após o esvaziamento.
• Durante a segunda e terceira semanas após o esvaziamento, iniciou-se a desinfeção sem lavagem ou lavagem com água pressurizada. O objetivo era reduzir a carga viral no ambiente antes de decidir utilizar a lavagem com água pressurizada. Na terceira semana, foram recolhidas amostras ambientais (38 zaragatoas) dos parques dos machos problemáticos e foram realizados testes de PCR individuais às amostras, com resultados negativos.
• Durante a quarta e quinta semanas após o esvaziamento, foi aplicado calor, com uma chama em todas as superfícies do Pavilhão 2 e, no final da quinta semana, foram novamente recolhidas amostras ambientais (25 zaragatoas), com resultados negativos.

• Na semana 5, as vendas de sémen do Pavilhão 1 foram retomadas, após duas colheitas oficiais de sangue de 100% dos varrascos presentes e análises semanais até essa data em 50% dos varrascos presentes, todos com resultados negativos nos testes de PCR e ELISA. Enquanto a lavagem e desinfeção do Pavilhão 2 continuavam, todos os varrascos recolhidos no Pavilhão 1 foram testados por PCR antes da libertação das doses.
• Na semana 6, iniciou-se a limpeza profunda com água pressurizada.
• Na semana 7, com o Pavilhão 2 limpo e desinfetado, iniciou-se o seu período de vazio sanitário.

Gestão da limpeza: biocontenção

• Os tubos e os pontos de acesso no Pavilhão 2 foram fisicamente selados para evitar a libertação de aerossóis quando a limpeza começou e os pontos de acesso nas fossas tiveram de ser abertos.
• Foram instaladas proteções plásticas nos quatro ventiladores de exaustão do Pavilhão 2 para direcionar o ar de exaustão para o chão, onde foram colocadas grandes bandejas contendo desinfetante virucida (fotos 1 e 2).
• No Pavilhão 1, todos os pontos de entrada de ar (com sistemas de refrigeração) na parede oposta ao Pavilhão 2 foram selados com plástico para proteger contra a entrada de ar e partículas (foto 3). Na parede oposta, onde o ar entrava no Pavilhão 1, os sistemas de refrigeração foram ativados, mas foi adicionado desinfetante virucida à água de circulação, que era trocada a cada quatro dias.

Recuperação operacional passo a passo

• No dia 12 de maio, o Centro (animais Pavilhão 1) foi oficialmente autorizado a reabrir para venda.
• O Pavilhão 2 permaneceu fechado até ser limpo e desinfetado, observado um período de vazio sanitário, introdução de sentinelas e admissão de novos animais.

* todas as análises no sangue.

Monitorização semanal do tamanho da amostra para um nível de confiança de 95% e prevalência de 2%, distribuídos por 3 dias de colheita. Tipo de amostra: sangue da veia safena. Teste: PCR.

A investigação: rastrear o caminho invisível do vírus

Foi realizada uma investigação epidemiológica detalhada, com foco nos dias que antecederam a deteção do vírus. Foram analisadas as entradas de pessoal, as visitas técnicas, o transporte de animais, a remoção de cadáveres e as movimentações internas, bem como as condições climatéricas.

Diversos fatores surgiram como potenciais pontos de entrada:

• a utilização de um novo trator (incorporado a 16 de Março) para transportar cadáveres de ambos os pavilhões até ao ponto de extração, a 500 m do exterior da propriedade, com potenciais erros no trânsito entre as zonas contaminadas e cinzentas da exploração e no acesso ao contentor de cadáveres;
• atividades de manutenção nos sistemas de refrigeração, nos dias 19 e 26 de março, com múltiplas entradas e saídas de pessoal por áreas críticas;
• nos dias que antecederam a deteção da infeção, registaram-se chuvas e uma descida da temperatura, o que terá favorecido a persistência do vírus no ambiente, caso tivesse sido transportado para perto da exploração.

Apesar dos esforços, não foi possível confirmar uma única fonte. A sequência genética do vírus isolado no CIA foi inserida no GenBank e apresentou correspondência com estirpes de uma exploração localizada numa cidade a 38 km de distância, situada numa área de elevada densidade de suínos.

Lições aprendidas: medidas preventivas para o futuro

O foco expôs lacunas operacionais que levaram a um plano abrangente para melhorias permanentes:

• alteração do método de eliminação de cadáveres: o sistema tradicional de recolha por uma empresa externa foi abandonado em favor de um processo de hidrólise;
• novas câmaras de videovigilância: as imagens são transmitidas em tempo real para os dispositivos móveis da equipa de saúde, melhorando o rastreio do tráfego fora dos edifícios e nos pontos de acesso exteriores;
• reestruturação do acesso: desde o início da infeção, os dois edifícios foram mantidos completamente separados para a entrada de pessoal, materiais, etc.
• consultório veterinário no local: o veterinário da empresa-mãe tem agora uma presença física dentro do GTC, melhorando a supervisão imediata.

Conclusão: a contenção foi possível porque havia um plano

Este caso de estudo demonstra que, mesmo perante uma infeção silenciosa e potencialmente devastadora como a PRRS, a combinação de resposta rápida, medidas cirúrgicas e biossegurança adaptativa pode fazer toda a diferença. A sensibilização da equipa durante o processo de despovoamento, limpeza, desinfeção, repovoamento e reinício das atividades foi fundamental.

Graças à existência do Pavilhão 1, o CIA reduziu significativamente o tempo de inatividade e evitou comprometer o fornecimento genético.

Num contexto de elevada densidade de suínos, constante movimentação e vírus altamente contagiosos, as explorações necessitam de estar preparadas para o imprevisível. Ter um protocolo de contingência robusto não é opcional; é a base de qualquer operação.